Η Σταυρινή είναι εκπαιδευτικός με 20ετή εμπειρία και δραστηριοποιείται στον τομέα της τεχνολογίας, με έμφαση στην χρήση εργαλείων για την εξ αποστάσεως εκπαίδευση, στην οργάνωση και διαχείριση αρχείων σε περιβάλλον cloud, τη χρήση του πακέτου Microsoft Office και τη δημιουργία ιστοσελίδων για μικρές επιχειρήσεις.