ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Η εποπτεία του προσωπικού δεν είναι εύκολη υπόθεση και ειδικότερα στη ξενοδοχειακή βιομηχανία όπου η συχνότητα αλλαγής προσωπικού είναι μεγάλη.  Ο επόπτης πάντοτε έχει καθημερινά ένα πολύ βεβαρημένο πρόγραμμα. Πέρα από τα δικά του έργα που προκύπτουν μέσα από το πρόγραμμα του τμήματος του, έχει να βοηθήσει την ομάδα του να λύσει προβλήματα και να φτάσει τους στόχους της ή και ακόμη να βοηθήσει άλλο εποπτικό προσωπικό. Η επιτυχημένη εποπτεία στο χώρο του ξενοδοχείου κρίνεται συνήθως στο κατά πόσο μπορεί ο επόπτης να βγάλει σε πέρας το έργο του με αποτελεσματικότητα, μέσα από ανάθεση εργασιών σε άλλους, να διαχειριστεί το χρόνο και τους πόρους που του διατίθενται, να φτάσει τους στόχους του, να παρέχει την κατάλληλη ανατροφοδότηση στο υφιστάμενο προσωπικό του, να επιλύει συγκρούσεις και να διατηρεί το τμήμα σε πειθαρχία. Το πρόγραμμα αυτό θα βοηθήσει τον κάθε επόπτη να ασκήσει τα καθήκοντα του αποτελεσματικά, κερδίζοντας την εμπιστοσύνη τόσο της ομάδας του όσο και της γενικής διεύθυνσης.

ΣΚΟΠΟΣ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ

1. Προσδιορίζουν τις απαιτήσεις για συγκεκριμένες εργασίες. Θέτουν ρεαλιστικές προσδοκίες για το προσωπικό τους.
2. Ορίζουν SMART στόχους για τον εαυτό τους και το προσωπικό τους.
3. Αναθέτουν εργασίες και παρακολουθούν την πορεία τους. Παρέχουν την απαραίτητη ανατροφοδότηση στο προσωπικό τους. Βοηθούν την ομάδα να επιλύει τυχόν εσωτερικές συγκρούσεις.
4. Κατανοούνπώς να διαχειρίζονται αποτελεσματικά ευαίσθητα περιστατικά.

ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ

Το πρόγαμμα απευθύνεται σε Διευθυντές, Υπεύθυνους Τμημάτων, Βοηθούς Υπεύθυνους.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Χώρος Διεξαγωγής Σεμιναρίου

IHE Education

Νίκου Παττίχη 108