Η Food Allergens στη Κύπρο για 2 Σεμινάρια Εξαιρετικής Σημασίας

calendar icon

30 Ιουνίου 2022

⠀ -⠀ Ποιότητα και Σχετικά Πρότυπα
Η Food Allergens στη Κύπρο για 2 Σεμινάρια Εξαιρετικής Σημασίας

Η Food Allergens μας έχει συνηθίσει να προσφέρει καινοτόμα, πρακτικά και ιδιαίτερα χρήσιμα σεμινάρια στο τομέα της διαχείρισης τροφίμων και πιστοποίησης εργαστηρίων δοκιμών με ISO17025. 

Τα σεμινάρια επικεντρώνονται σε συγκεκριμένες κατηγορίες τροφίμων ούτως ώστε το πρόγραμμα να είναι στα μέτρα των παραγωγών και ενδιαφερομένων γρήγορα, στοχευμένα και αποτελεσματικά. Αυτή τη φορά η Food Allergens προσφέρει ένα 7ωρο σεμινάριο για την Ασφάλεια Μελιού και Γλυκαντικών Υλών. Λαμβάνοντας υπόψη πλέον τα δρακόντεια μέτρα, νομοθεσίες και κανονισμούς σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων, το σεμινάριο αυτό αποκτά ακόμα μεγαλύτερη σημασία.

 

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ: 07/07/2022 - Ποιότητα και Ασφάλεια Μελιού & Γλυκαντικών Υλών

 

Το δεύτερο σεμινάριο της Food Allergens αφορά τη ‘Διαπίστευση Εργαστηρίων δοκιμών σύμφωνα με το ISO17025:2017’ δίνοντας την ευκαιρία στους επαγγελματίες να ενημερωθούν για τη διαπίστευση αυτή και τις απαιτήσεις για την απόκτησή της. 

Από τα 50 εργαστήρια δοκιμών που είναι στην Κύπρο μόνο τα 20 είναι διαπιστευμένα. Όλα τα υπόλοιπα αλλά και το νέο προσωπικό των ήδη διαπιστευμένων έχουν ανάγκη να εκπαιδευτούν στις απαιτήσεις του ISO17025 ιδιαίτερα που από το 2018 έχει ξεκινήσει η εφαρμογή της νέας έκδοσης του προτύπου (2017) για να εφαρμόζουν σύστημα ποιότητας στο εργαστήριο τους. Το σεμινάριο αυτό διοργανώνεται για πολλωστή φορά στη Κύπρο και όπως πάντα αναμένεται να προσελκύσει τους επαγγελματίες του κλάδου. 


ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ: 08/07/2022 - Διαπίστευση Εργαστηρίων δοκιμών σύμφωνα με το ISO17025:2017


Η εμπειρία του εκπαιδευτή Γιώργου Σειραγάκη, δεν αφήνει ‘περιθώρια λάθους’ για το αν η παρακολούθηση των σεμιναρίων αυτών είναι κατάλληλη επιλογή. Η επιχορήγηση της ΑνΑΔ έρχεται να μειώσει και άλλο το ήδη χαμηλό κόστος των δύο αυτών προγραμμάτων και έτσι η συμμετοχή των επαγγελματιών τροφίμων είναι ιδιαίτερα ελκυστική. 


ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Share: