Columbia Hotel Academy: Η Ξενοδοχειακή Ακαδημία της Winsedswiss Education Group στη Κύπρο
27 Οκτωβρίου 2023
Η Columbia Hotel Academy είναι πρωτοπόρος και υπέρμαχος της αριστείας στην ξενοδοχειακή εκπαίδευση και γενικότερα στον τομέα φιλοξενίας.
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αναμένονται σπουδαία πράγματα όταν η παραδοσιακή Ελβετική ποιότητα και ο νεανικός ενθουσιασμός ενώνονται σε ένα ακαδημαϊκό σχήμα μεταξύ της ομάδας εκπαίδευσης Winsedswiss (WEG) και της Columbia Hotel Academy, με την άδεια, την καθοδήγηση και υποστήριξη του VET από το EHL.
Το École hôtelière de Lausanne (EHL) αποτελεί ίσως το ισχυρότερο σε κύρος εκπαιδευτικό ίδρυμα του τομέα φιλοξενίας στον κόσμο. Τα προγράμματα VET by EHL της Columbia Hotel Academy ακολουθούν τη φιλοσοφία της EHL για ισορροπία μεταξύ θεωρίας και πράξης. Αυτό σημαίνει ότι οι μαθητές προτρέπονται από τους εκπαιδευτές μας να σκέφτονται και να συνθέτουν γνώσεις, όλα σε πραγματικές συνθήκες στα εργαστήρια μας, επιτρέποντάς τους να εφαρμόζουν θεωρητικές γνώσεις ενώ ταυτόχρονα βελτιώνουν τις δεξιότητές τους. Έχοντας τη δυνατότητα να κάνουν λάθη σε ένα ασφαλές αλλά ρεαλιστικό περιβάλλον, πριν εισέλθουν στη βιομηχανία ως απόφοιτοι, τους επιτρέπει να αναπτυχθούν και να ξεχωρίσουν αργότερα στην καριέρα τους.
ΔΕΙΤΕ ΕΔΩ ΟΛΑ ΤΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΤΗΣ COLUMBIA HOTEL ACADEMY ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΑΝΑΚΟΙΝΩΘΕΙ ΜΕΧΡΙ ΣΗΜΕΡΑ
Η Columbia Hotel Academy είναι ανοιχτή σε όποιον είναι άνω των 16 ετών και θέλει να αναπτύξει επαγγελματική γνώση, δημιουργικότητα, συναισθηματική νοημοσύνη, κριτική σκέψη και επιχειρηματικό πνεύμα. Το πρόγραμμα VET από το EHL (Επαγγελματική Εκπαίδευση και Κατάρτιση) αποτελεί τη πιο στοχευμένη πορεία για να γίνει κάποιος ένας μεγάλος σεφ, ένας χαμογελαστός υπάλληλος υποδοχής, ένας εξειδικευμένος διαχειριστής εστιατορίου ή ένας εξαιρετικός επαγγελματίας στη διοίκηση ξενοδοχείων.
Ανεξάρτητα από την επαγγελματική πορεία που επιλέγουν οι μαθητές, θα αποκτήσουν την εμπειρία των διεθνών προτύπων πολυτελείας και θα γίνουν κορυφαίοι ειδικοί στην βιομηχανία της φιλοξενίας. Θα αποφοιτήσουν από την Columbia Hotel Academy, με εγγυημένη θέση εργασίας στη βιομηχανία που συνάδει με τα προσόντα που απέκτησαν.
ΔΕΙΤΕ ΜΕΡΙΚΑ ΑΠΟ ΤΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΤΗΣ COLUMBIA HOTEL ACADEMY ΠΙΟ ΚΑΤΩ
13/11/2023 -Creating and improving the Guest (Customer) Experience
13/11/2023 -Cooking skills and techniques for line cooks
17/01/2024 -Integrating nutrition trends into menu creation